Os resultados da época turística de verão ainda estão abaixo dos níveis da pré-pandemia de 2019. Entre as razões para isto estão a guerra na Ucrânia, a ausência de turistas alemães, rumores de poluição da água do mar e inundações ao longo da costa sul do Mar Negro, o que levou a uma temporada mais curta. Como resultado eos hotéis osta estão à beira da sobrevivênciaindicado pela Associação Búlgara de Hotéis e Restaurantes.
Segundo a organização, uma série de medidas ajudariam as empresas – manutenção da taxa de IVA de 9%, alargando estágios a alunos de escolas profissionais, destinando mais verbas à divulgação do produto turístico do país e à formação de quadros. É preciso enfatizar mais a qualidade do serviço e os méritos do turismo búlgaro, aponta ainda a organização.
Uma temporada de verão normal, melhor que a do ano passado, mas ainda mais fraca que a de 2019, relatam hoteleiros e donos de restaurantes.
Georgi Shterev – presidente da Associação Búlgara de Hotéis e Restaurantes, explicou ao BNR que a temporada de verão é relativamente curta – 45 a 60 dias.
“A falta dos alemães, que vêm de 10 a 14 dias, faz com que a estadia média seja mais curta. A principal força são os polacos e os romenos.Somos o único país que não desenvolveu seu mercado interno durante a covid.
A parte do custo é extremamente alta. No departamento de receitas – você não pode se dar ao luxo de crescer no mesmo ritmo. No final, é uma questão de sobrevivência.”
Como são afetados os preços de consumo nos restaurantes?
Foto: iStock por Getty Images
Segundo Atanas Dimitrov – vice-presidente da entidade, existem clientes para todas as categorias de preço de um estabelecimento. “Só reduz a permanência no próprio estabelecimento. As contas também diminuem um pouco. Mas neste momento não vejo qualquer preocupação. O que nos preocupa são as indicações do governo de um aumento do IVA. Isto irá logicamente aumentar os preços e diminuir o consumo.”
A redução do IVA para 9% no turismo foi uma medida anticrise, lembra Atanas Dimitrov. Tem como objetivo estimular negócios, que possuem especificidades próprias. É importante que a taxa de IVA de 9% se mantenha:
“Em toda a Europa é imposta uma tarifa diferenciada para este tipo de serviço. Os países que pretendem desenvolver o seu turismo apostam neste sector. Em destinos como Inglaterra, França, Espanha, Grécia, Turquia e Croácia é imposta uma tarifa diferenciada.
Temos fortes argumentos para manter a taxa. É econômico. Daremos nossas sugestões. Recebemos um convite do Ministério das Finanças. Esperamos que haja uma audibilidade para preservar o negócio”.
E este ano, a indústria teve que resolver o problema com encontrar pessoal, apontou Georgi Shterev.
“Encontramos uma saída com importações do exterior – Sri Lanka, Índia, Uzbequistão, Cazaquistão. Os colegas estão satisfeitos com a disciplina deste pessoal”.
“É necessária uma maior atuação por parte do Estado, que entra nas suas funções reguladoras, afirma Veselin Nalbantov, que é vice-presidente da entidade:”A taxa turística não é cobrada. O estado, respectivamente o município, não está fazendo o seu trabalho”. As pessoas não estão a fugir, há simplesmente um colapso demográfico, explicou ainda.
Georgi Shterev destacou a presença de uma campanha positiva durante a temporada de verão. “Fiquei impressionado com a boa campanha “Vamos descansar na Bulgária”. Devemos considerar os méritos do nativo. Temos assentos muito bons.” Depois da crise provocada pela covid, o turismo volta a enfrentar provações, disse Atanas Dimitrov.
“A guerra na Ucrânia teve um impacto. A preocupação é com a próxima temporada. O mundo começa a ferver novamente. A situação em Israel “corta” os turistas tradicionaisque chegam”.
A indústria do turismo depende da publicidade do país para atrair mais turistas estrangeiros. Estão também previstas para o Programa de financiamento de atividades de marketing de serviços turísticos nos municípios do Mar Negro, na Bulgária, anunciado pelo Ministério do Turismo, no valor de 5 milhões de BGN.
“Esperamos que estas campanhas publicitárias comecem. Contudo, penso que a burocracia pode ser reduzida”, observou Georgi Shterev.
Este ano marca o 30º aniversário da decisão do Tribunal da Cidade de Sófia, em 1993, que registou a Associação Búlgara de Hotéis e Restaurantes. “Esta noite iremos homenagear todos os presidentes e membros do Conselho ao longo dos anos”, disse Atanas Dimitrov.
Georgi Shterev destacou o papel da Associação de Hotelaria e Restauração: “Temos estado bastante activos em todas as áreas relacionadas com o turismo. Estamos a fazer todos os possíveis para manter o nível e a qualidade dos serviços”.
A principal tarefa da Associação é apoiar o desenvolvimento da indústria hoteleira e de restauração, apoiar o empreendedorismo e a iniciativa privada e, acima de tudo, o negócio do turismo na Bulgária. Isso é a maior organização de turismo com representação nacional – com 36 estruturas regionais e locais no território da República da Bulgária.
