O restaurante holandês com estrela Michelin recebe o prêmio como parte do prêmio Travellers’ Choice ‘Best of the Best’ Restaurants Awards 2023 do Tripadvisor.
Eles são determinados por um algoritmo que analisa milhões de avaliações e avaliações coletadas ao longo de um ano por viajantes de todo o mundo.
Bougainville em Amsterdã
Foto: restaurantebougainville.com
Ise Sueyoshi em Nishiazabu, em Tóquio, é o segundo melhor restaurante do ranking, seguido pelo Antiga Casa do Selo no Lake District do Reino Unido (número um do ano passado).
É o número um nos EUA Le Bernardin em Nova Yorkk, que ocupa o 23º lugar no ranking global. Nem um único restaurante australiano chegou ao top 25.
O restaurante Bougainville, vencedor da medalha de ouro, tem mais de 260 avaliações positivas no Tripadvisor, com os usuários o descrevendo como uma “experiência gastronômica de primeira classe”.
Bougainville em Amsterdã
Foto: restaurantebougainville.com
O medalhista de prata Ise Sueyoshi serviu kaiseki, uma refeição tradicional japonesa com vários pratos.
O Old Stamp Restaurant, terceiro classificado, localizado em Ambleside, fica no antigo escritório do poeta romântico William Wordsworth.
O resto dos cinco primeiros é completado por mais dois estabelecimentos europeus – o restaurante Maison Medard, vencedor de uma estrela Michelin, na vila francesa de Boulere, e o Ristorante Villa Crespi, vencedor de três estrelas Michelin, em Orta San Giulio, Itália.
Aqui estão os 10 melhores restaurantes finos do mundo em 2023, de acordo com o Tripadvisor
1. Bougainville, Amsterdã, Holanda
2. Ise Sueyoshi, Tóquio, Japão
3. The Old Stamp House, Ambleside, Reino Unido
4. Maison Medard, Bouleret, França
5. Ristorante Villa Crespi, Orta San Giulio, Itália
6. Avartana, Chennai (Madras), Índia
7. Akira Back, Bangkok, Tailândia
8. Paul Ainsworth em No. 6, Padstow, Reino Unido
9. PIC, Valença, França
10. Sachi Heliópolis, Cairo, Egito
