Na Itália, voltou o costume de levar comida para almoçar na praia. O motivo são os altos preços dos restaurantes nas praias.
“Se você quiser comer decentemente, precisa de pelo menos 50 euros. Não, não, isso não pode ser feito”, disse um veranista à televisão pública RAI.
Um estudo da Confederação Nacional de Agricultores Coldiretti para a região da Toscana também comprova isso. As pessoas não abrem mão dos banhos de sol à beira-mar, mas preparam a comida em casa – medida introduzida pelas famílias toscanas para fazer face ao aumento dos preços dos alimentos e bebidas, informou o BNR.
Assim, junto com o guarda-sol, a espreguiçadeira e as toalhas de praia, há também a bolsa térmica, que lembra aos mais velhos os anos 60 do século passado.
A Confederação dos Agricultores também fez uma estatística do cardápio caseiro de praia – em si uma tradição italiana: em primeiro lugar, saladas frias de arroz com legumes, frango ou peixe. Não faltam frutas.
Coldiretti esclarece que para os italianos essa forma de comer na praia é mais saudável. Uma tendência apoiada pelo facto de em Itália se poder contar com a ampla rede de mercados para vendas diretas dos produtores agrícolas.
