21 mar

A capital do Rio Grande do Sul reúne mais de 300 anos de história. Desde sua colonização pelos açorianos, recebeu milhares de imigrantes de diversas etnias, desenvolvendo um cenário multicultural que estabelece a identidade atual dos gaúchos.

Repleto de belezas naturais e de patrimônios históricos da imigração, Porto Alegre é residência de diversos escritores e pensadores que deram forma a vida cultural local. Além da cultura, a gastronomia também é um grande atrativo do Estado, em que se destacam o churrasco e a culinária étnica. Conheça um pouco mais da cidade.

Mercado Público

Localizado em um dos prédios históricos da cidade, tombado em 1979, o Mercado Público reúne uma vasta quantidade de bons restaurantes de diversas culinárias como portuguesa, japonesa, macrobiótica, além de lancherias, cafeterias, e pastelarias entre outros locais em 110 estabelecimentos.

Parque da Redenção

Conhecido também como Parque da Farroupilha, o parque é um dos tradicionais pontos de encontro da população em um bonito espaço natural para descansar e tomar chimarrão. Com mais de 10 mil árvores de diversas espécies, há muitas opções de lazer para todas as idades entre parque de diversões, passeios de trenzinhos e pedalinhos, além de um Mercado com lojas de conveniência e lanchonetes. Há também 38 monumentos espalhados pelo local e diversos recantos como o Jardim Alpino, Europeu, Oriental além do Orquidário e a Fonte Luminosa.

Casa de Cultura Mario Quintana

No centro cultural de Porto Alegre, a Casa de Cultura Mario Quintana foi nomeada em homenagem ao poeta Mario Quintana. No prédio histórico, nas décadas de 1930 a 1950, funcionou o Hotel Majestic, renomado espaço que recebeu presidenciáveis e grandes nomes artísticos da época. Tombado em 1990, o local se tornou o centro cultural atual voltado ao cinema, música, artes visuais, dança, teatro, além de oferecer oficinas.

Calçadão de Ipanema na Zona Sul

Banhado pelo Guaíba, o calçadão de Ipanema é um dos imperdíveis pontos turísticos da cidade em que se pode descansar em contato com a natureza em uma bonita vista do estuário. No local, concentra-se também diversos restaurantes, além de ser um dos pontos para praticar esportes na cidade, tanto caminhadas quanto esportes aquáticos.

Linha Turismo

Desenvolvido pela Secretaria Municipal de Turismo, a Linha Turismo é um ônibus especial com 4 metros de altura e segundo andar aberto, destinado a realizar dois roteiros turísticos pela cidade. O passeio soma mais de 340 mil passageiros ao todo e é acompanhado por um guia para orientar os turistas.

Dois trajetos podem ser escolhidos: um dedicado ao Centro Histórico da cidade com atrativos como o Paço Municipal, a Praça da Matriz e o Mercado Público. E o roteiro Zona Sul contemplando propriedades rurais da capital, bem como o calçadão da Praia de Ipanema e o Santuário Mãe de Deus, no Morro da Pedra Redonda.

Culinária Gaúcha

A culinária gaúcha é um misto da gastronomia dos imigrantes, destacando a culinária alemã, portuguesa, espanhola, indígena entre outras que fundamentaram delicias populares e conhecidas internacionalmente. Sem dúvida, o principal prato é o churrasco, um prato de carne assada inicialmente realizado em um fogo de chão, sempre consumido no local devido a abundância de carne.

Outro prato de fácil preparo, o arroz de carreteiro é composto basicamente por arroz cozido e charques picado. Além dos pratos salgados, a Ambrósia, tradicional sobremesa portuguesa feita com leite, ovos e açúcar, é um dos doces mais populares do Rio Grande do Sul.



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